راهنمای مقاله گردو علاوه بر مصرفش به عنوان یک میان وعده خوشمزه می تواند سبب افزایش باکتری های مفید روده ای شود.در یک آزمایش کنترل شده تصادفی ، محققان دریافتند که خوردن روزانه گردو به عنوان بخشی از یک رژیم...

راهنمای مقاله موسسه دارویی بیوتک در اروپا از محصولات دارویی خود با نام CSAT + رونمایی کردند این دارو کاملا گیاهی است و در واقع ترکیبی فعال و هم افزا از عصاره میوه کروب می باشد. دو مطالعه روی حیوانات...

راهنمای مقاله هیئت غذایی ایرلند به عنوان بخشی از برنامه خود که عرضه مواد غذایی ، نوشیدنی و فنون باغبانی ایرلندی به جهان می باشد ، وارد آسیا شده است. هیئت غذای ایرلند امسال ، پس از دفتر مرکزی جنوب...

راهنمای مقاله تحقیقات جدید نشان داده اند که تولید کنندگان مواد غذایی می توانند بسته بندی محصولات را تغییر دهند تا ذائقه مردم را تغییر دهند و از این رو باعث ترویج تغذیه سالم شوند.این تحقیق که توسط دکتر روانشناس...

راهنمای مقاله گروه Barry Callebaut از طریق برند جهانی خود موسوم به مونالیزا ، دستگاه چاپ سه بعدی شکلات خود را در مقیاس جهانی راه اندازی کرده اند.این فن آوری تولید و طراحی شکلات ، این قابلیت را برای سرآشپزها...

راهنمای مقاله محققان مؤسسه ملی غذا روشهای جدیدی را تدوین کرده اند که به دست آوردن داده های بیشتر از یک نمونه مواد غذایی برای تشخیص باکتری های غذایی با هزینه های کمتر ، تلاش کمتر و سریعتر امکان پذیر...

راهنمای مقاله  گرایش افرادی که گوشت مصرف می کنند به دلایل محیطی و دلایل مربوط به طعم باعث شده است بیشتر به سمت پروتئین های غیر گیاهی میل پیدا می کند تا پروتئین های گیاهی. طبق داده های منتشر شده...

راهنمای مقاله تولید پنیر باعث می شود فرآورده های جانبی شیر مانند پروتئین وی ( whey ) که هم حاوی مقدار زیادی قند (لاکتوز) و هم پروتئین است، افزایش یابد.لبنیات همیشه حاوی پروتئین های سالم نظیر وی بوده که با...